Over ons
Hoi! Wij zijn Stijn & Silke, partners in crime sinds onze tienerjaren. Naast de liefde voor elkaar, delen we een grote liefde voor eten. Markten afschuimen op zoek naar de lekkerste ingrediënten, uitgebreid kokkerellen, onze voeten onder tafel schuiven op restaurant, … We love it!
Via Butcher Cuisine willen we deze liefde met jullie delen.
Met meer dan 10 jaar ervaring in de beenhouwerij heeft Stijn een grondige kennis van de ambacht én de horecasector opgebouwd. Zorgvuldig uitgekozen producten, ambacht en creativiteit zijn de fundamenten van Butcher Cuisine. We geloven in een persoonlijke aanpak waarbij we samen bespreken hoe we jou kunnen laten genieten van een heerlijke beleving. Benieuwd naar meer?
Bbq
Onze BBQ formule bestaat uit een creatief, seizoensgebonden groentenbuffet gecombineerd met vlees geselecteerd en bereid door Butcher Stijn. Van sappige hamburgers en diverse worsten tot traaggegaarde ribben, buikspek en meer. Begin al maar te watertanden!
Streetfood
Zet je je gasten liever niet aan tafel? Dan is streetfood de perfecte keuze. Ieder gerecht wordt opgebouwd uit pure, kwalitatieve ingrediënten die we met een creatieve twist omtoveren tot een verrassende smaakbom. Met zijn wisselend aanbod van burgers, sandwiches, tacos, pasta’s en meer vormt deze formule een ware smaakbeleving!
Bites
Maak je feest compleet met onze heerlijke Butcher Bites. Van diverse skewers, loaded nacho’s met pulled porc tot aperitief planken met de beste charcuterie, verrassende tapenades en verschillende soorten brood. We voorzien voor ieder wat lekkers!
Aanbod
